Tagi

, , ,

Jagody to doskonały dodatek do ciast czy deserów a także naturalne lekarstwo. Warto przygotować kilka słoiczków aby zimą móc cieszyć się ich smakiem.

SAM_8122a

 

Składniki

1 kg jagód
ok. 200 g cukru

SAM_8131a

1. Jagody dokładanie przebieramy. Płuczemy w durszlaku i odsączamy. Do małych słoiczków wkładamy po 2-3 łyżeczki owoców, zasypujemy 1 łyżeczką cukru.

2. Czynność powtarzamy aż do momentu zapełnienia. Zakręcamy i odstawiamy na kilka godzin, żeby jagody puściły sok. Pasteryzujemy 15 minut w 90 stopniach lub garnku z wodą.

SAM_8126

Smacznego!

Reklamy