Tagi

, , , ,

Dżem o niskiej zawartości cukru to doskonały dodatek do ciast. Amatorzy kwaśnych smaków będą nim zachwyceni.

SAM_7686a.JPG

Składniki

1 kg wydrylowanych wiśni

1 łyżeczka cukru

SAM_7680

1. Wiśnie wkładamy do dużego garnka, zasypujemy cukrem.

2. Smażymy na średnim ogniu, od momentu zagotowania około 20-25 minut.

3. Kiedy dżem będzie miał właściwą konsystencję przekładamy go do przygotowanych wcześniej słoików.

4. Zakręcamy mocno nakrętki i pasteryzujemy w piekarniku nagrzanym do 90 stopni przez 15 minut.

SAM_7691

Smacznego!

 

Reklamy