Tagi

, , , ,

Naleśniki z bananów są wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych. W sam raz na śniadanie dla dzieciaków oraz osób dbających o linię.

SAM_3646

Składniki:

1 banan
2 jajka
1 łyżeczka cukru waniliowego

dodatkowo:
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 pomarańczy

SAM_3648

1. Każdemu czasami zabraknie w kuchni mleka bądź mąki. Wtedy najbardziej mamy ochotę na przygotowanie naleśników lub innych potraw z brakujących składników. Wystarczy, że obierzemy jednego banana , pokroimy go na mniejsze kawałki. Dorzucimy dwa jajka i łyżeczkę cukru waniliowego. Całość zmiksujemy dokładnie blenderem.

2. Z tak przygotowanego ciasta smażymy naleśniki. Ilość uzależniona jest od wielkości patelni. Mnie wyszło 6 sztuk, ponieważ robiłam niewielkie. Naleśniki podajemy z jogurtem naturalnym i pokrojoną w kostkę pomarańczą. Możemy oczywiście użyć innych sezonowych owoców.

SAM_3645

Smacznego!

Advertisements