Tagi

, ,

Smaczne naleśniki z dodatkiem mąki kukurydzianej.

SAM_4536

Składniki:

1 szkl mąki kukurydzianej
1 szkl mąki pszennej
1 szkl mleka
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru

SAM_4563

1. Naleśniki z mąki kukurydzianej przygotowuje się podobnie do tradycyjnych. Do miski wbijamy oba jajka. Łączymy je z olejem oraz mlekiem. Dodajemy sól, cukier, proszek do pieczenia oraz obie mąki. Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Smażymy naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Możemy użyć odrobimy oleju aby ciasto nie przywierało.

SAM_4530

Smacznego!

Advertisements